こんにちは！にょんです！ 今日のメニューは、 ・かぼちゃのカレー炒め ・キノコとピーマンの炒め物 ・小松菜と豆腐のお味噌汁 ・はちみつヨーグルトです！ カレー炒めは、かぼちゃ、玉ねぎ、レタス、を入れて、だしとカレー粉、隠し味に醤油を入れました！ …

こんにちは！にょんです！ 久しぶりに、時間ができたので、料理をしました♪＼_(･ω･`)ｺｺ重要! 今回のメニューは！ ・ポテトサラダ ・豚肉ときのこの甘じょっぱ炒め ・田楽味噌 ・16穀米ごはん ・しめじと白菜の味噌汁です！ 冬にぴったりかな？と思って、白菜…

こんにちは、にょんです！ エノキとしめじでキノコご飯を作りました！ 牛肉、エノキ、しめじ、人参、醤油、酒、みりん、砂糖で煮て、炊飯器にある白ご飯と混ぜました！ 大皿の炒め物は、キノコご飯の具が余ったので、そこにナスとつるむらさきと豆板醤、コチ…

こんにちは、にょんです！ 前回、お魚の代わりにアボカドを食べてたにょんは、大きなお魚を買って、冷凍保存すれば、長持ちするのではないか？と思い、お魚屋さんに行きました！ にょん ｢すみません、コレ(アジ)より大きい魚ありますか？｣ お魚屋さん ｢ある…

こんにちは、にょんです。 青いアボカドを熟成されてまる2日、よくやく黒くなって食べ頃となりました。 お魚が高くて手の出せないにょん氏は、アボカドで気分を間際らせることしました。 ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ ってことで アボカドのお刺身、アボカドとキノコの…

こんにちは、にょんです！ 休日なので、スクランブルエッグを作りました！(いつもは目玉焼き) 卵に牛乳を加えて、焼いています！ スクランブルエッグの上の部分は、ズッキーニと豆苗とハムを炒めたものです！ コタのシャンプーを美容師と相談しながら、買っ…

こんにちは！にょんです！ お魚を見てただけなのに、店員さんにつきまとわれ、鯖の煮付けを買わされたにょんは、鯖の混ぜご飯を作ることにしました(´・ω・｀) そして、トマトのチーズ煮込みが作りたくて作りたいと仕事中から思ってたので、それも作ることに…

こんにちは！にょんです！ 秋のメニューを作りたい！ってことで、鮭を使った、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました！ モロヘイヤも入れました！ 鮭を原型のまま残そうとしたら、ひっくり返す時にほぐれたので、全部ほぐしちゃいました！（笑） 参考にしたのは…

こんにちは、にょんです！ 今日は、お肉がなかったので、野菜炒めとお味噌汁にしました♪ だしを入れようと思ったら、鰹節がなく、昆布を熱湯の中に入れる羽目になりましたとさ (；－ω－)(本当は水の状態で入れたかった)