こんにちは！にょんです！ 今日のメニューは、 ・かぼちゃのカレー炒め ・キノコとピーマンの炒め物 ・小松菜と豆腐のお味噌汁 ・はちみつヨーグルトです！ カレー炒めは、かぼちゃ、玉ねぎ、レタス、を入れて、だしとカレー粉、隠し味に醤油を入れました！ …

こんにちは、にょんです！ エノキとしめじでキノコご飯を作りました！ 牛肉、エノキ、しめじ、人参、醤油、酒、みりん、砂糖で煮て、炊飯器にある白ご飯と混ぜました！ 大皿の炒め物は、キノコご飯の具が余ったので、そこにナスとつるむらさきと豆板醤、コチ…

こんにちは！にょんです！ 今回は、さつまいもづくしという事で！さつまいもご飯とさつまいもカレーを作りました！ 具は、えのき茸と人参、玉ねぎ、さつまいも、豚こま肉が入ってます！ さつまいもご飯の方は、前日に、酒、みりん、顆粒だし、1口サイズに切…

こんにちは、にょんです。夕飯兼お弁当のおかずとして、豚すき煮と豆乳スープを作りました！ 豆乳スープには、さつまいも、キャベツ、ハムが入っており、豚すき煮には、えのきと玉ねぎと豚こま切れ肉(お得用)が入ってます！ とうとうお金が尽き果て寸前のに…

こんにちは！にょんです！ 台風が0時に都心に来るそうで、風も吹いてます！ カジキが冷凍庫にあったので、煮付けにすることにしました！ 砂糖、醤油、みりん、酒と生姜、水を煮立ててそこにお魚さんを入れて、加熱しました！ 付け合せは小松菜です！ 鍋の方…

こんにちは、にょんです！クックパッドでランキング2位に表示されてる「やみつきエノキ」を作りました！ 材料が普通の唐揚げと同じ調味料を使っているため、味に不信感を感じるようなこともありませんでした（笑） そして、「あまい！！！」えのき本来の甘さ…