にょんの一日

どこにでもいるような栄養士です。日々の日常をお届けします(・∀・)

キャベツ

チンジャオロースと野菜の豆乳味噌スープ♪

こんにちは!にょんです! 今回は、タケノコの薄切りパックを使って、チンジャオロースを作りました! 味付けは、醤油と酒とみりんと水溶き片栗粉です! 通常は、お肉を細く切ってから、下味を付けて、その後、片栗粉をまぶして作るのですが、私はめんどくさ…

豚すき煮、豆乳スープ♪そして母

こんにちは、にょんです。夕飯兼お弁当のおかずとして、豚すき煮と豆乳スープを作りました! 豆乳スープには、さつまいも、キャベツ、ハムが入っており、豚すき煮には、えのきと玉ねぎと豚こま切れ肉(お得用)が入ってます! とうとうお金が尽き果て寸前のに…

地元栃木の人が作った餃子🥟

こんにちは、にょんです!餃子をたらふく食べたいが為に、40個餃子を作りました! 小さい頃から、餃子は当たり前のように食卓に出てきて、手作りで作ったりもしてました! (市販の宇都宮餃子も美味しいですよ!) まず、たねには、ひき肉とニラとキャベツをみ…

昼と夜はホイコーロー!

こんにちは、にょんです! ホイコーローが食べたい!!!!ってなり、お昼にセブンで回鍋肉弁当食べたくせに、また食べたくなり作りました。( ゚д゚)ホスィ… 〈ホイコーロー〉 (材料) キャベツ (小) 半玉 豚こま切れ肉 100g 生姜(チューブ) 2cm にんにく(チュー…