にょんの一日

どこにでもいるような栄養士です。日々の日常をお届けします(・∀・)

味噌

カボチャのカレー炒め&クリスマス料理

こんにちは!にょんです! 今日のメニューは、 ・かぼちゃのカレー炒め ・キノコとピーマンの炒め物 ・小松菜と豆腐のお味噌汁 ・はちみつヨーグルトです! カレー炒めは、かぼちゃ、玉ねぎ、レタス、を入れて、だしとカレー粉、隠し味に醤油を入れました! …

久しぶりに登場!🍙🍚

こんにちは!にょんです! 久しぶりに、時間ができたので、料理をしました♪\_(・ω・`)ココ重要! 今回のメニューは! ・ポテトサラダ ・豚肉ときのこの甘じょっぱ炒め ・田楽味噌 ・16穀米ごはん ・しめじと白菜の味噌汁です! 冬にぴったりかな?と思って、白菜…

チンジャオロースと野菜の豆乳味噌スープ♪

こんにちは!にょんです! 今回は、タケノコの薄切りパックを使って、チンジャオロースを作りました! 味付けは、醤油と酒とみりんと水溶き片栗粉です! 通常は、お肉を細く切ってから、下味を付けて、その後、片栗粉をまぶして作るのですが、私はめんどくさ…

鯖の混ぜご飯&トマトチーズ

こんにちは!にょんです! お魚を見てただけなのに、店員さんにつきまとわれ、鯖の煮付けを買わされたにょんは、鯖の混ぜご飯を作ることにしました(´・ω・`) そして、トマトのチーズ煮込みが作りたくて作りたいと仕事中から思ってたので、それも作ることに…

🍄鮭のちゃんちゃん焼き🍁

こんにちは!にょんです! 秋のメニューを作りたい!ってことで、鮭を使った、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました! モロヘイヤも入れました! 鮭を原型のまま残そうとしたら、ひっくり返す時にほぐれたので、全部ほぐしちゃいました!(笑) 参考にしたのは…