にょんの一日

どこにでもいるような栄養士です。日々の日常をお届けします(・∀・)

豆乳スープ

チンジャオロースと野菜の豆乳味噌スープ♪

こんにちは!にょんです! 今回は、タケノコの薄切りパックを使って、チンジャオロースを作りました! 味付けは、醤油と酒とみりんと水溶き片栗粉です! 通常は、お肉を細く切ってから、下味を付けて、その後、片栗粉をまぶして作るのですが、私はめんどくさ…

豚すき煮、豆乳スープ♪そして母

こんにちは、にょんです。夕飯兼お弁当のおかずとして、豚すき煮と豆乳スープを作りました! 豆乳スープには、さつまいも、キャベツ、ハムが入っており、豚すき煮には、えのきと玉ねぎと豚こま切れ肉(お得用)が入ってます! とうとうお金が尽き果て寸前のに…