にょんの一日

どこにでもいるような栄養士です。日々の日常をお届けします(・∀・)

醤油

燻製クッキング!🍖🥚

こんにちは、にょんです。 今回は友達の家で、10人くらいで一緒に燻製を作りました! まず、鍋の底に、アルミホイルでお皿を作り、チップと砂糖を同量くらい入れて、その上に網を乗せて、具材を乗せました!そして、カップの中に醤油を入れてあります! 入っ…

チンジャオロースと野菜の豆乳味噌スープ♪

こんにちは!にょんです! 今回は、タケノコの薄切りパックを使って、チンジャオロースを作りました! 味付けは、醤油と酒とみりんと水溶き片栗粉です! 通常は、お肉を細く切ってから、下味を付けて、その後、片栗粉をまぶして作るのですが、私はめんどくさ…

地元栃木の人が作った餃子🥟

こんにちは、にょんです!餃子をたらふく食べたいが為に、40個餃子を作りました! 小さい頃から、餃子は当たり前のように食卓に出てきて、手作りで作ったりもしてました! (市販の宇都宮餃子も美味しいですよ!) まず、たねには、ひき肉とニラとキャベツをみ…