こんにちは、にょんです。 最近、そば一に行くと、いつもコロッケ蕎麦が売り切れてて悲しんでます(´・ω・｀) (そばのだし汁に、油を含んだサクサクの里芋コロッケが、口いっぱいに広がって、甘みのある、ねっとりした食感に、後味にだし汁がしっかり染み渡っ…

こんにちは！にょんです！ 秋のメニューを作りたい！ってことで、鮭を使った、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました！ モロヘイヤも入れました！ 鮭を原型のまま残そうとしたら、ひっくり返す時にほぐれたので、全部ほぐしちゃいました！（笑） 参考にしたのは…