まっくろくろすけクッキー！

こんにちは、にょんです。

キャラ弁でよく作られてるものとして、挙げられるのが、あのジブリの｢まっくろくろすけ｣。おにぎりに海苔を巻いて、チーズ乗っけて…

とやるわけですが！

今回はそれじゃつまらないということで、まっくろくろすけのクッキーを作りました！

https://cookpad.com/recipe/3298028#share_url

みっころりん。さんの｢簡単！内緒にしたい型抜きサクサククッキー｣に少しアレンジを加えて作ることにしました（笑）

他にも材料が必要ですが、こんな感じで、薄力粉(小麦粉)はあらかじめ3回ふるって、バターは切って、電子レンジに入れて柔らかくして、卵は冷蔵庫から出して、しばらく常温にもどるくらいまで放置しました！（笑）

薄力粉を混ぜる寸前がこちらです。

そして、薄力粉を入れるのですが、私は少しベタつくのが気になって、追加で100ｇくらい足して、ある程度切るようにゴムベラで混ぜたら、手でこねました！

(本当は切るように混ぜるだけでいいはずですが、均一に混ざってる感じがしなくて、気になったので…💧)

そして、ふたつの生地に分けて、1つはこのように円柱状にして、冷凍庫へ(しっかり固めるため)、もうひとつはブラックココアを練り込んで丸くして、冷蔵庫へ入れました。

そして、黒い方は型抜きをして、その上に白の生地を切ったやつを乗せて、その上に焼き菓子用のチョコチップを乗せたのがこちら！

そして、180℃のオーブンで10分焼いて完成！

多少黒から茶色みがかかってしまいますが、チョコチップもだらっと溶けなくて、見た目で何だか分かるくらいにはなりました（笑）

そして、生地が余ったので作ったのがこちら！

1つはアイスボックスクッキーにして、もう片方は黒のまま型抜きしました！

黒い方は、シルエットみたいになってて、これにホワイトチョコペンで枠取りしたりしたら、もっとオシャレなのでは？と思いました(・ω・)

ついでに、1番最後まで残ったクッキーは悲しいことにまっくろくろすけでした(キャラが目立つとのこと)

それでは、また(･ω･)ﾉｼ