レタスの旅(夕飯)
にょんです!今回はレタスをメインにした料理にしました!
・レタスの卵炒め
・レタスのミルクスープ です!
🌱〈レタスの卵炒め〉🥚
(材料)
レタス 1/2玉
卵 2個
油 大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
塩 少々
胡椒 少々
🌱〈レタスのミルクスープ〉🍴
(材料)
人参 (中サイズ) 1/3本
レタス 1/2玉
ベーコン 2枚
油 大さじ2
牛乳 200ml
コンソメ顆粒 2振り
塩 少々
胡椒 少々
レタスを消費するために作りました(笑)🌱
( ˙꒳˙ )
卵料理には、やっぱり乳化作用のあるマヨネーズでふっくらさせると美味しいです!(使いすぎるともったいなかったので、油も入れました!)
ミルクスープは、野菜を最初油と一緒に炒める→小麦粉と野菜を混ぜる→牛乳とコンソメ入れる 。という感じでやると上手くいきます!
(これで、シチューの素はいりません!w)
一人暮らし&仕事をして、ストレスの限界を感じ、ピアノでストレス発散をどうしてもしたくなったにょんは、秋葉原のヨドバシカメラで、ローランドの白い電子ピアノを買いました!(来週の日曜日に発送予定です!)
🎼.•*¨*•.¸¸♬🎶