昼と夜はホイコーロー！

こんにちは、にょんです！

ホイコーローが食べたい！！！！ってなり、お昼にセブンで回鍋肉弁当食べたくせに、また食べたくなり作りました。(　ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…

〈ホイコーロー〉

(材料)

キャベツ  (小)             半玉

豚こま切れ肉             100ｇ

生姜(チューブ)           2cm                  

にんにく(チューブ)    2cm

醤油                           大さじ3

砂糖                           小さじ1

酒                              大さじ1

片栗粉                       小さじ2

豆板醤(チューブ)       2cm                

オイスターソース     小さじ1

ごま油                       大さじ1

レタスの旅(夕飯)

にょんです！今回はレタスをメインにした料理にしました！

・レタスの卵炒め

・レタスのミルクスープ  です！

🌱〈レタスの卵炒め〉🥚

(材料)

レタス          1/2玉

卵                  2個

油                  大さじ2

マヨネーズ   小さじ1

塩                 少々

胡椒              少々

🌱〈レタスのミルクスープ〉🍴

(材料)

人参 (中サイズ)      1/3本

レタス                    1/2玉

ベーコン                 2枚

油                           大さじ2

牛乳                        200ml

コンソメ顆粒         2振り

塩                           少々

胡椒                       少々

レタスを消費するために作りました（笑）🌱

( ˙꒳​˙ )

卵料理には、やっぱり乳化作用のあるマヨネーズでふっくらさせると美味しいです！(使いすぎるともったいなかったので、油も入れました！)

ミルクスープは、野菜を最初油と一緒に炒める→小麦粉と野菜を混ぜる→牛乳とコンソメ入れる 。という感じでやると上手くいきます！

(これで、シチューの素はいりません！w)

一人暮らし＆仕事をして、ストレスの限界を感じ、ピアノでストレス発散をどうしてもしたくなったにょんは、秋葉原のヨドバシカメラで、ローランドの白い電子ピアノを買いました！(来週の日曜日に発送予定です！)

🎼.•*¨*•.¸¸♬🎶

ゴーヤのカレー炒め！(夕飯)

こんにちは、にょんです。

今日の夕飯は、

・ゴーヤのカレー炒め

・なめこと豆腐のお味噌汁  です(*ˊ˘ˋ*)♪

よーく見てください！卵入ってないんです！（笑）

ゴーヤは、薄く切って、塩揉みして、

コンソメ顆粒とカレー粉で味付けをして、炒めました！

(しかし、やっぱりゴーヤは苦かった💧)

お味噌汁は、なめことえのき茸を入れてます！

   今日なんと！アンプルールの化粧品と、ビーグレンの洗顔料が届きました！

おかげでお金が空を飛んできましたが！欲しかったので、使うのが楽しみなのです！💸💸💸

Amazonで買った方が安かったです♪

ではまた(･ω･)ﾉｼ

水菜オンパレード(朝ごはん)

朝ごはんを作りました！(*ˊ˘ˋ*)♪

・水菜と春菊のケチャップ炒め

・水菜とつるむらさきと油揚げの炒め物

・水菜とえのき茸の生姜スープ

最近、調味料の種類が足りないがために、これ作りたい！っていうのが作れない現象が発生しております(;・・)

あと数日すれば、宅急便で調味料も来るはず！(待つべし)

鶏胸肉の照り焼き (夕飯)

こんにちは、にょんです！

今回は、買い物をしたばかりなので、お肉をメインにしました！(・ω・)

(メニュー)

・竹輪と水菜のマヨポン炒め

・鶏胸肉の照り焼き(付け合せ)

・わかめスープ

・16穀米ごはん

鶏肉は小分けに分けて、次の料理の時の為に冷凍しました♪

照り焼きは、片栗粉をまぶして、油でやきました！その残りの油を使ってタレを作るのです！

ではまた(・ω・)ノシ

16穀米導入！！ 朝ごはん♪

自炊 朝ごはん♪(・ω・)

・オクラのレモン胡椒炒め

・ジャーマンポテト

・お味噌汁

・16穀米のごはん

オクラをどうにか消費したかったので、さっと炒めて、レモン汁と胡椒というシンプルな味付けにしました！（笑）

ではまた(・ω・)ノシ

野菜しか入ってない野菜炒め

こんにちは、にょんです！

今日は、お肉がなかったので、野菜炒めとお味噌汁にしました♪

だしを入れようと思ったら、鰹節がなく、昆布を熱湯の中に入れる羽目になりましたとさ

(；－ω－)(本当は水の状態で入れたかった)