にょんの一日

どこにでもいるような栄養士です。日々の日常をお届けします(・∀・)

なめこ

キノコご飯!🍄🍚🍁

こんにちは、にょんです! エノキとしめじでキノコご飯を作りました! 牛肉、エノキ、しめじ、人参、醤油、酒、みりん、砂糖で煮て、炊飯器にある白ご飯と混ぜました! 大皿の炒め物は、キノコご飯の具が余ったので、そこにナスとつるむらさきと豆板醤、コチ…

アボカド祭り(л・▽・)л

こんにちは、にょんです。 青いアボカドを熟成されてまる2日、よくやく黒くなって食べ頃となりました。 お魚が高くて手の出せないにょん氏は、アボカドで気分を間際らせることしました。 チ───(´-ω-`)───ン ってことで アボカドのお刺身、アボカドとキノコの…

ゴーヤのカレー炒め!(夕飯)

こんにちは、にょんです。 今日の夕飯は、 ・ゴーヤのカレー炒め ・なめこと豆腐のお味噌汁 です(*ˊ˘ˋ*)♪ よーく見てください!卵入ってないんです!(笑) ゴーヤは、薄く切って、塩揉みして、 コンソメ顆粒とカレー粉で味付けをして、炒めました! (しかし…