🍄鮭のちゃんちゃん焼き🍁
こんにちは!にょんです!
秋のメニューを作りたい!ってことで、鮭を使った、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました!
モロヘイヤも入れました!
鮭を原型のまま残そうとしたら、ひっくり返す時にほぐれたので、全部ほぐしちゃいました!(笑)
参考にしたのはこちら!
https://cookpad.com/recipe/3189537#share_url
ご飯を電子レンジで温めるはずが、大根を入れたタッパーを温めてしまい、「ええい!入れちゃえ!」と味噌汁に入れました( ˙꒳˙ )
IT企業に転職したにょんは、この度、ITILファンデーションの試験を9月末に受けることにしました!
(まさか試験代に4万もかかるとは……💧)
国際資格なので、登録がほとんどローマ字でとてもめんどくさかったです!꜀(。௰。 ꜆)꜄
そして、家帰ったら、まさかの電気が付いていました💡(電気代が…( ̄∇ ̄|||))
( 'ω'o[ 家を出る前は、必ず確認しましょう ]o
では( ・∇・)ノシ♪
山菜ご飯!(秋ですねぇ🍁🍄)
こんにちは、にょんです!秋なのです!ってことで、梨やさつまいもとかが安くなって来ました!
ってことで、山菜ご飯を作りました!(関係ないw)
・山菜ご飯
・もやしとかぶの葉のオイスターソース炒め
・マカロニサラダ
・ワカメのお吸い物
・梨🍐
そして、ついにピアノが来ました!
ローランドの電子ピアノです!!🎹🎶
これからはストレス発散に大いに活躍してくれるでしょう!
ではまた( ・∇・)ノシ♪
えのき唐揚げ!大根カレー!
こんにちは、にょんです!クックパッドでランキング2位に表示されてる「やみつきエノキ」を作りました!
材料が普通の唐揚げと同じ調味料を使っているため、味に不信感を感じるようなこともありませんでした(笑)
そして、「あまい!!!」えのき本来の甘さを噛むほどに感じる1品でした!(笑)
https://cookpad.com/recipe/5097122#share_url
そして、冷蔵庫をパカッと開いたら、「あー、煮物あまり好きじゃないんだよねー。」と思いつつ、大根1本を取り出しました。
使い方に困っていた時に見つけたのがこちら!
https://cookpad.com/recipe/992940#share_url
大根のカレーです!聞きましたか?大根ですよ?(笑)
へぇ〜(笑)こんなのありなんだ〜!と思いつつ、作ったのがこちら!
レシピは豚肉でしたが、私は鶏肉を使いました。あと、だし醤油が無かったので、めんつゆ入れちゃいました☆(。・ ω<)ゞ
ルーがない!!っと思い、セブンで、セブンのカレールーを買ってきました。(半分だけ使いました)
食べた感想としては、大根入っててだしベースなので、カレーうどんにも最適かなと思いました。しかし、若干、カレーのとろみが弱いのと、やはり大根なので、じゃがいも特有のほくほく感がありませんでした。それでも、大根を消費できたことに関してはとても有難かったです(笑)
にょんは、明日、健康診断に行ってきます!💉
4ヶ月前に健康診断行ったのに、転職したおかげで、また健康診断です🏥(めんどくさいし、いきた…ry)
たぶん、健康だと思いますが、皆さんもお身体に気をつけて( ˙꒳˙ )
ではまた( ・∇・)ノシ♪
レタスの旅(夕飯)
にょんです!今回はレタスをメインにした料理にしました!
・レタスの卵炒め
・レタスのミルクスープ です!
🌱〈レタスの卵炒め〉🥚
(材料)
レタス 1/2玉
卵 2個
油 大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
塩 少々
胡椒 少々
🌱〈レタスのミルクスープ〉🍴
(材料)
人参 (中サイズ) 1/3本
レタス 1/2玉
ベーコン 2枚
油 大さじ2
牛乳 200ml
コンソメ顆粒 2振り
塩 少々
胡椒 少々
レタスを消費するために作りました(笑)🌱
( ˙꒳˙ )
卵料理には、やっぱり乳化作用のあるマヨネーズでふっくらさせると美味しいです!(使いすぎるともったいなかったので、油も入れました!)
ミルクスープは、野菜を最初油と一緒に炒める→小麦粉と野菜を混ぜる→牛乳とコンソメ入れる 。という感じでやると上手くいきます!
(これで、シチューの素はいりません!w)
一人暮らし&仕事をして、ストレスの限界を感じ、ピアノでストレス発散をどうしてもしたくなったにょんは、秋葉原のヨドバシカメラで、ローランドの白い電子ピアノを買いました!(来週の日曜日に発送予定です!)
🎼.•*¨*•.¸¸♬🎶