こんにちは！にょんです！ 今日のメニューは、 ・かぼちゃのカレー炒め ・キノコとピーマンの炒め物 ・小松菜と豆腐のお味噌汁 ・はちみつヨーグルトです！ カレー炒めは、かぼちゃ、玉ねぎ、レタス、を入れて、だしとカレー粉、隠し味に醤油を入れました！ …

こんにちは！にょんです！ 今回は、さつまいもづくしという事で！さつまいもご飯とさつまいもカレーを作りました！ 具は、えのき茸と人参、玉ねぎ、さつまいも、豚こま肉が入ってます！ さつまいもご飯の方は、前日に、酒、みりん、顆粒だし、1口サイズに切…

こんにちは、にょんです。夕飯兼お弁当のおかずとして、豚すき煮と豆乳スープを作りました！ 豆乳スープには、さつまいも、キャベツ、ハムが入っており、豚すき煮には、えのきと玉ねぎと豚こま切れ肉(お得用)が入ってます！ とうとうお金が尽き果て寸前のに…

こんにちは、にょんです。 最近、そば一に行くと、いつもコロッケ蕎麦が売り切れてて悲しんでます(´・ω・｀) (そばのだし汁に、油を含んだサクサクの里芋コロッケが、口いっぱいに広がって、甘みのある、ねっとりした食感に、後味にだし汁がしっかり染み渡っ…

こんにちは！にょんです！ 秋のメニューを作りたい！ってことで、鮭を使った、鮭のちゃんちゃん焼きを作りました！ モロヘイヤも入れました！ 鮭を原型のまま残そうとしたら、ひっくり返す時にほぐれたので、全部ほぐしちゃいました！（笑） 参考にしたのは…