カジキの煮付けと鍋♪
こんにちは！にょんです！
台風が0時に都心に来るそうで、風も吹いてます！
カジキが冷凍庫にあったので、煮付けにすることにしました！
砂糖、醤油、みりん、酒と生姜、水を煮立ててそこにお魚さんを入れて、加熱しました！
付け合せは小松菜です！
鍋の方は、お水に先程の煮汁と、大根、人参、小松菜、えのき茸を入れて、火が通るまで煮ました！ポン酢と一緒にどうぞ！（笑）
台風が突入して、何もすることなく、1人ずっと引きこもってたにょんは、お家でずっと寝てました（笑）そのせいか、お肌がつやつやになりました！.*･ﾟ(0ﾟ`･ω･´｡0).ﾟ･*.
明日からお仕事なので、頑張ります！
ではまた(・ω・)ノシ
お弁当のおかず作り🥕
今まで、お昼はコンビニを利用してましたが、とうとう金欠になり、お弁当を作ることにしました(´-ω-｀)
70万→10万(家具や家電やらなんやらで💧)
①ケチャップマカロニ
・コーンとウインナーがはいってます！
②さつまいものバター和え
・いちょう切りにして、レンチンして、バター とレモン汁で和えました！
③小松菜の胡麻和え
・砂糖、醤油、すり胡麻を加えました！
④パフリカと鶏胸肉のオイスターソース炒め
・オイスターソースと醤油と中華味の素が入ってます！
⑤さばの竜田揚げ
・少し焦げてしまいました💧
⑥フライドポテト
・油が余ったので…。
高校生の時は、よくお弁当のおかず作りをしていましたが、この歳になって、久しぶりに作ってても、用意する物だとか、やり方をしっかり覚えてたので、変わらないんだなーって思いました。
冷凍保存した後に、必要な分だけ朝、レンチンして、お弁当に詰めます！
あんまり、お弁当作りは手間がかかるので、好きではありませんが、お金の為にも頑張ります！
それでは！
(・ω・)ノシ
地元栃木の人が作った餃子🥟
こんにちは、にょんです！餃子をたらふく食べたいが為に、40個餃子を作りました！
小さい頃から、餃子は当たり前のように食卓に出てきて、手作りで作ったりもしてました！
(市販の宇都宮餃子も美味しいですよ！🥟)
まず、たねには、ひき肉とニラとキャベツをみじん切りにして塩もみしたものと生姜、醤油、紹興酒、ごま油が入ってます！
そして、1つずつ包んでいきます！
40個なので、餃子の大判薄型の袋を2袋消費して、最後の1つはタネが足りなかったので、とろけるチーズを入れました！🧀
私は、皮パンパンにタネを入れて焼くのが好きなので、ご覧の通り、ぎっしり入れてます！
さて、焼いていきます！フライパンに餃子🥟を並べて素焼きをした後に、水溶き小麦粉を入れて、蓋をし、5分くらい弱火〜中火で蒸し焼きにします！
その後蓋を開けて、表面がパリパリになってきたら、ごま油をひと回しして、焦げ目を付けたら完成！
コツは、あえて片栗粉ではなく、小麦粉を使うこと！そうすることで、パリパリの羽が出来上がります！
完成したのがこちら！↓
わかめスープも付けました！餃子のタレは市販のやつを使いましたが、クックパッドで簡単にタレも作れるそうです！
結局、40個食べるつもりが15個しかたべれなかったにょん氏。残りはタッパーやジップロックに入れて、冷凍保存しましたとさ。めでたしめでたし。
ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
ではまた( ・∇・)ﾉｼ♪
スクランブルエッグ(朝ごはん)
こんにちは、にょんです！
休日なので、スクランブルエッグを作りました！(いつもは目玉焼き)🍳
卵に牛乳を加えて、焼いています！🥚
スクランブルエッグの上の部分は、ズッキーニと豆苗とハムを炒めたものです！
コタのシャンプーを美容師と相談しながら、買ってきました！シャンプーが５番で、トリートメントは9番でした。
あと、通販で買った、医学的に鼻の黒ずみなどに効果があると認定された、クレンジングジェルです！
コタの方は、洗った後が、「マジで美容室！🌷🌹🌺🌻🌼💐」
の香りがしました！
ただ、ぼわぼわしやすい私の髪の毛には、１回だけでは少し落ち着いたかな？ってくらいだったので、継続して使い続けてみます！
https://www.cota.co.jp/products/i-care/
↑コタの公式サイト
クレンジングジェルに関しては、洗い上がりがしっとりというか、もっちりしていた感じがいました！
http://www.fleuri.cc/lp-sp/md01/
↑クレンジングジェルの公式サイト
(クリアクレンズ)
これからも、髪と肌の研究を続けていきたいと思ってますので、何かあったら、随時報告致します！(｀・ω・´)
にょん、熱海の旅♨️( ˙꒳˙ )
こんにちは、にょんです！前回の三連休どこにも行かなかったため、どこかに行きたいな…っと言うことで、熱海に来ました！
爆弾(花火)の断面図も駅内に飾られてました↑
バスで旅するべく、熱海駅の向かい側のビルで、湯遊パスという、バスの一日乗車券を買いました！(大人700円、小学生以下350円)
０番線からバスは走るそうです！
バスの方向が一方向であることと、停留時間が少ないこと、時間が10分〜15分くらい遅れることを除けば安くて便利だと思いました。
↑湯遊パス
バスに乗って、逢初橋で降りて、向かったのは、走り湯です！
足湯かな？っと最初思ってたのですが、中に入った瞬間、ぶわっ！っと蒸気が上がり、視界が見えなくなりました（笑）
(同時に本能的に命の危険も感じました💧)
中に入っていくと、柵があり、その中からボコボコ温泉が湧き出てました。
(足湯じゃないんですね💧)
それと、坂道、結構キツかったです💧そして、何よりも湿度がとても高く感じました。
次に、錦ヶ浦入口で止まった私は、しばらく歩いてみると…
下の海が青く透き通っているのが分かる綺麗な崖(洞窟？)を見つけました！
そして、再び歩き続けると…おお！崖の先にお店がある！
ということで、「花の妖精」という、レストランがありました！
「見てみて！可愛いでしょ？インスタ映えしそうだね！」ってくらい、オシャンティーなメニューがありました。女性客がメインで、海を見ながら、食事が楽しめる場所でした！
その後、熱海城に行き、パシャリ！熱海らしい風景が撮れました！（笑）
(意外と観光の範囲が狭いです！)
起雲閣西口で停車し、起雲閣を見学をしてきました！まるで、鹿鳴館みたいに、一部屋一部屋が、和風と洋風がはっきり別れたような感じがしました！
だけど、庭は和の庭園という（笑）
↑こんな感じです！
そして、今日のメインイベント！ミクラスの日帰り温泉です！♨️
ウォッシュタオルとバスタオル付で、2500円しました💧
高いと思いましたが、その分、ホテルマンなどが接待をしてくれたり、眺めの良い温泉が、ほぼ貸切状態で、スチームサウナや寝湯があり、
そこそこ質の高いクレンジングソープ、ボディーソープ、シャンプー、コンディショナー、化粧水、乳液、ヘアミルク。
アメニティーに、クシ、綿棒、コットン、ドライヤー。
また、眺め最高のラウンジルームに、メイク室、お茶やほうじ茶などが飲み放題で、足も掛けられるイスもあるので、大満足でした！
何故か、熱海の温泉は、うつ病にも効能があるそうです（笑）
最後に熱海駅のショップの3Fにある、「伊豆太郎」で海鮮丼を食べました！
お皿がプラスチック(メラミン樹脂)だったのと、魚の鮮度がそこまで良いとは言えなかったですが、観光した後だったので美味しくいただけました！
感想としては、
結構、熱海は狭いので、１回行けばもう十分かな？って感じがしたのと、
バスがやっぱり遅いので、お金のある方はタクシー使った方が便利だと思います！
あと、商店街もそこまで栄えてるというわけでもありませんでした。
熱海の温泉は、透明でつるつるぽかぽかで気持ちよかったです！♨️
それと、雨降らなくて良かったです！☁️
以上！にょんの熱海の旅でした！(・ω・)ノシ
鯖の混ぜご飯＆トマトチーズ
こんにちは！にょんです！
お魚を見てただけなのに、店員さんにつきまとわれ、鯖の煮付けを買わされたにょんは、鯖の混ぜご飯を作ることにしました(´・ω・｀)
そして、トマトのチーズ煮込みが作りたくて作りたいと仕事中から思ってたので、それも作ることにしました！
あとは、かぶと豆腐の味噌汁です！
中に、トマトとズッキーニとほうれん草とチーズが入ってます！豆板醤を隠し味に入れると美味しいです！
豆苗の栽培をしてみました。スーパーで売ってる、あれです。1週間でどれくらい伸びるんだろう？とは思ってましたが、結構伸びました。だけど、ちょっと弱いような？？
明日は熱海に行く予定なので雨でも楽しんできます！
ではまた(・ω・)ノシ
鮭のマヨチーズ焼き！
こんにちは、にょんです。
最近、そば一に行くと、いつもコロッケ蕎麦が売り切れてて悲しんでます(´・ω・｀)
(そばのだし汁に、油を含んだサクサクの里芋コロッケが、口いっぱいに広がって、甘みのある、ねっとりした食感に、後味にだし汁がしっかり染み渡って、カツオが香るあの美味しさが！！！！ヾ(´；ω；`ヾ))
ということで、仕方が無いので家に帰って冷蔵庫を開いたところ、「うわ…何も無い…💧」となり冷凍庫にたまたま保存してた鮭を使いました！
〈メニュー〉
・鮭のマヨチーズ焼き
・豚の生姜焼き
・山菜ご飯
鮭を解凍して、フライパンに入れて、玉ねぎとキノコを乗せ、マヨネーズかけて、上にチーズ乗せて蒸し焼きにしただけの簡単放ったらかし料理です( ˙꒳˙ )
右下のは生姜焼きです。お得用パックをそのまま解凍して使いましたが、盛りつけの都合上、小さい器に入れてます。
お肉！玉ねぎ＆キノコ！しょうが！酒！砂糖！醤油！みりん！！
とドバドバ入れました💧
そういえば、土曜日に、温泉に行ってきました。
埼玉県にある「小春日和」という天然温泉で、塩化ナトリウムを多く含み、赤褐色をしてました。つるつるというよりも、ぽかぽかな温泉でした。(または行かないです。ついでに栃木のとある温泉は300円で入れるよ！)
では( ・∇・)ﾉｼ♪
