こんにちは！にょんです！ 久しぶりに、時間ができたので、料理をしました♪＼_(･ω･`)ｺｺ重要! 今回のメニューは！ ・ポテトサラダ ・豚肉ときのこの甘じょっぱ炒め ・田楽味噌 ・16穀米ごはん ・しめじと白菜の味噌汁です！ 冬にぴったりかな？と思って、白菜…

こんにちは！にょんです！ 今回は、タケノコの薄切りパックを使って、チンジャオロースを作りました！ 味付けは、醤油と酒とみりんと水溶き片栗粉です！ 通常は、お肉を細く切ってから、下味を付けて、その後、片栗粉をまぶして作るのですが、私はめんどくさ…

こんにちは！にょんです！ 今回は、さつまいもづくしという事で！さつまいもご飯とさつまいもカレーを作りました！ 具は、えのき茸と人参、玉ねぎ、さつまいも、豚こま肉が入ってます！ さつまいもご飯の方は、前日に、酒、みりん、顆粒だし、1口サイズに切…

こんにちは、にょんです。夕飯兼お弁当のおかずとして、豚すき煮と豆乳スープを作りました！ 豆乳スープには、さつまいも、キャベツ、ハムが入っており、豚すき煮には、えのきと玉ねぎと豚こま切れ肉(お得用)が入ってます！ とうとうお金が尽き果て寸前のに…

こんにちは、にょんです！餃子をたらふく食べたいが為に、40個餃子を作りました！ 小さい頃から、餃子は当たり前のように食卓に出てきて、手作りで作ったりもしてました！ (市販の宇都宮餃子も美味しいですよ！) まず、たねには、ひき肉とニラとキャベツをみ…

こんにちは！にょんです！ お魚を見てただけなのに、店員さんにつきまとわれ、鯖の煮付けを買わされたにょんは、鯖の混ぜご飯を作ることにしました(´・ω・｀) そして、トマトのチーズ煮込みが作りたくて作りたいと仕事中から思ってたので、それも作ることに…

こんにちは、にょんです。 最近、そば一に行くと、いつもコロッケ蕎麦が売り切れてて悲しんでます(´・ω・｀) (そばのだし汁に、油を含んだサクサクの里芋コロッケが、口いっぱいに広がって、甘みのある、ねっとりした食感に、後味にだし汁がしっかり染み渡っ…

こんにちは、にょんです！クックパッドでランキング2位に表示されてる「やみつきエノキ」を作りました！ 材料が普通の唐揚げと同じ調味料を使っているため、味に不信感を感じるようなこともありませんでした（笑） そして、「あまい！！！」えのき本来の甘さ…

こんにちは、にょんです！ ホイコーローが食べたい！！！！ってなり、お昼にセブンで回鍋肉弁当食べたくせに、また食べたくなり作りました。( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ… 〈ホイコーロー〉 (材料) キャベツ (小) 半玉 豚こま切れ肉 100ｇ 生姜(チューブ) 2cm にんにく(チュー…